Recept inspirován několika zdroji, nejvíce asi maškrtnica.cz. Těsto můžeme kynout pomocí kvásku, ale chce to čas a trpělivost. Pokud tohle není, doporučuji raději klasiku droždí. Pokračovat ve čtení „Vánočka / Bochánek“
Makovec
Manželka má ráda, takže musím trochu umět. :) Recept vychází z toho, že se dá v Albertu sehnat pytlík mletého maku 200 g. Hodnoty v závorkách jsou vypočtená čísla při z matematického rozšiřování receptu – následně zaokrouhlená, protože na gramy tady není potřeba si úplně hrát. Nepečeme to totiž až tak moc často. Pokračovat ve čtení „Makovec“
Happy & Fatty čokoládový dezert
Původní recept je přes moji sestru. Měl jsem ho na jejích narozeninách, kam ho někdo donesl. Dort se sice rozpadal a jedl se lžičkou, ale o to byl vláčnější. A neudržel jsem se a řekl si o recept. V něm mě trošku zaskočilo minimální množství mnouky, které alespoň trochu tedy dohánění mleté mandle. Happy & Fatty mi napsala ségra, když jsí psal, že jsem happy za ten recept :D. Pokračovat ve čtení „Happy & Fatty čokoládový dezert“
Jablečný závin? Ale to je přece štrůdl!
Já myslel, že jste říkal jablečný závin. Ale jablečný závin je přece štrůdl… Felix Holzmann. :) Fotka od mé sestry, když byla u nás na obědě. Pokračovat ve čtení „Jablečný závin? Ale to je přece štrůdl!“