Rubrika: Nezařazené

Publikováno

Ing. Martin Buřič, Soběslav, IČO 04680669

Píši recenci na firmu Ing. Martin Buřič, IČO 04680669, Kadlecova 530, 392 01 Soběslav. V negativních recenzích se nevyžívám. To můžete vidět z toho, že do téhle se mi už rok nechtělo a píši ji cca rok po vypršení běžné záruční lhůty na provedenou stavbu. (Mezitím jsem firmu nijak nekontaktoval.) Napsat se to musí, je potřeba dát vědět, že spolupráce neprobíhala běžně a hladce. K napsání recence mě popíchlo, že jsme domlouvali schůzku se technickým dozorem, že se dojde podívat na popraskané omítky. No zážitky ze stavby by vydaly na román, ale dneska to vezměme bodově. Zábavné historky z natáčení třeba někdy jindy. Ve stručnosti, firmu nedoporučuji ke spolupráci. Proč? Pokračovat ve čtení „Ing. Martin Buřič, Soběslav, IČO 04680669“

Publikováno

Jogurtové lívance

Palačinky, lívance a podobné rychlokvašky se kdykoliv samozřejmě udělají i bez receptu. Přesto mám radši, když i na tato těsta můžu bez přemýšlení nahodit suroviny podle receptu a další pečení případně recept upravit. Když to totiž udělám od boku, je mi celkem pro příště k ničemu, když zjistím, že byl výrobek nejedlý nebo naopak ideální. :) Nelze to replikovat. Pokračovat ve čtení „Jogurtové lívance“

Publikováno

Šmejdi – pokaždé jinak

Jednou jsem byl na akci šmejdů, kde se prodávali hrnce. Asi si mě nevybrali, pravděpodobně jsem tam šel místo někoho. No nějaký ten dáreček jsem myslím i dostal a úspěšně jsem si nic nekoupil. V mém věku jsem na to ani neměl, lítali tam desetitisíce na hrnce. Pak se Šmejdi zpopularizovali i třeba jako podomní prodejci levnějšího dodavatele energií. No a dnes jsem si je bohužel připomněl. Pokračovat ve čtení „Šmejdi – pokaždé jinak“

Publikováno

Happy & Fatty čokoládový dezert

Původní recept je přes moji sestru. Měl jsem ho na jejích narozeninách, kam ho někdo donesl. Dort se sice rozpadal a jedl se lžičkou, ale o to byl vláčnější. A neudržel jsem se a řekl si o recept. V něm mě trošku zaskočilo minimální množství mnouky, které alespoň trochu tedy dohánění mleté mandle. Happy & Fatty mi napsala ségra, když jsí psal, že jsem happy za ten recept :D. Pokračovat ve čtení „Happy & Fatty čokoládový dezert“

Publikováno

Recept na univerzální sladké kynuté těsto

Samozřejmě neexistuje. Každý recept si žádá trošku něco jiného a je potřeba to přizpůsobit. Ale dá se zapamatovat taková kostra a podle potřeby vždy doladit již pro konkrétní recept. Buchty, dukátové buchtičky, koláče, … Základní suroviny mají dobře zapamatovatelné poměry, když to vezmeme zjednodušeně. 500 : 250 : 100 : 100 : 20 : 5 : 2ks. Pokračovat ve čtení „Recept na univerzální sladké kynuté těsto“

Publikováno

Alergie a krbová kamna

Dlouho jsem žil s jakousi alergií, kterou jsem neměl nijak potvrzenou, protože u lékaře jsem nebyl. Nakonec jsem se tam někdy příležitostně odhodlal. Čekal jsem alergii na kočku, nicméně ukázala se jako hlavní alergie na roztoče. Začal jsem si všímat, že často mám alergii v prašném prostředí. Prášky jsem nikdy nebral, nicméně teď jsem si párkrát Desloratadin rád vzal. Nejdříve jsem také nevěděl, v čem je problém. Jsem u babičku, je tu čisto, žádné koberce ani závěsy. Ale přesto pravidelně tu mívám alergii. V přízemí daleko více než v podkroví. Zapřemýšlel jsem a vyhodnotil, že hlavní problém tu budou krbová kamna. Vypadá to, že stoupající teplý vzduch víří prach a prachové částečky. Prach kolem dřeva a dřevěných briket to jen zhoršuje. Do svého domu plánuji dát interiérová peletová kamna Haas a Sohn za cca 43 tis. Kč. Tak můžu jen doufat, že budou pro alergiky trochu přívětivější, protože jinak to bude celkem drahý a těžký kus nábytku, pokud by měl být jen na okrasu.