Pizza, jakou ji máme rádi my. I s handicapem domácích podmínek (bez pizza pece) a bez surovin top italské kvality (italská mouka, buffalo mozzarella, rajčata, šunka) lze dosáhnout výsledku, který předčí nemalou část produktů z restaurací. Určitě těch českých. Chce to nějaký čas, ale výsledek stojí za to. Fotka od mé sestry, když byla u nás na obědě. Pokračovat ve čtení „Recept na italskou neapolskou pizzu“
Domácí porod – s asistentkou bez asistentky
Tak jsem si uvědomil, že k jednomu našemu významnému zážitku, totiž porodu doma, jsem zatím nic nenapsal. Ne že bych se chtěl dělit o intimnosti z akce, ale je to téma populární a třeba někoho bude zajímat. Soudím tak podle toho, že moje manželka při těhotenství s železnou pravidelností každý večer pročítala na webu nějaké příběhy o té či oné ženě nespokojené v porodnici či spokojené s ambulantním či domácím porodem. Pokračovat ve čtení „Domácí porod – s asistentkou bez asistentky“